Σοκολάαααατα!!! Ποιός δεν την αγαπάει? Μια πολύ εύκολη συνταγή από την αναγνώστρια του blog Νεκταρία..θα τη δοκιμάσουμε σύντομα και θα γράψουμε τις εντυπώσεις!!! Αν και είμαστε σίγουροι για τη γεύση!!!
Ευχαριστούμε!
Υλικά
- 200 γραμμάρια λευκή σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
- 60 γραμμάρια βούτυρο ανάλατο
- 150 ml κρέμα γάλακτος
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 500 γραμμάρια φράουλες
- ξύλινα καλαμάκια
Εκτέλεση
1. Τοποθετήστε τη λευκή σοκολάτα, το
βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια σε ένα μικρό μπολ πάνω από
μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει (μπεν μαρί).
2. Ανακατεύοντας περιστασιακά λιώστε τα παραπάνω υλικά μέχρι να γίνει ένα ομαλό ομοιογενές μείγμα (περίπου 7 λεπτά).
3. Καρφώστε τις φράουλες στα ξύλινα καλαμάκια (ή και όχι) και βουτήξτε τες στο fondue σοκολάτας.
