Saturday, January 19, 2013

Εύκολη τυρόπιτα

χωρίς φύλλο! Νοστιμότη είτε ζεστή είτε κρύα!


Υλικά
200 γραμμάρια φέτα
200 γραμμάρια τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας
2 κεσεδάκια γιαούρτι
200 γρ. βούτυρο
3 αυγά
μια κούπα αλεύρι 
φρυγανιά τριμμένη
λίγο πιπέρι

Διαδικασία παρασκευής

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός της φρυγανιάς. Την φέτα την τρίβουμε με το χέρι. Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ πολύ καλά και απλώνουμε λίγη από την τριμμένη φρυγανιά. 
Βάζουμε το μείγμα στο πυρέξ και απλώνουμε λίγη ακόμα από την τριμμένη φρυγανιά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 40-45 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Καλή επιτυχία!

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.